Foodtrucks, Getränkestände und Leckereien: Wo kann man sich bei den Masters de Feu verpflegen?
Ab dem Einlass empfangen 19 Verpflegungspunkte die Besucher der Masters de Feu. Burger, regionale Spezialitäten, internationale Küche und süße Leckereien: Entdecken Sie das Angebot 2026.
Der Abend von Masters de Feu beginnt nicht mit der ersten Rakete. Schon mit der Öffnung der Tore des Hippodrome de Compiègne können die Besucher die Gastronomiebereiche genießen, den offiziellen Shop entdecken und sich vor Beginn der Show entspannt einrichten.
Für die Ausgabe am 19. September 2026 begleiten nicht weniger als 19 Food-Trucks, Stände und Genussbereiche den Abend. Von nordfranzösischen Rezepten bis zur italienischen Küche, von Burgern bis zu portugiesischen Spezialitäten, nicht zu vergessen Eis, Churros und Süßwaren – jeder sollte sich sein Menü zusammenstellen können, bevor der Blick gen Himmel geht.
Ein Abend, der bereits um 17 Uhr beginnt
Die Tore des Hippodrome de Compiègne öffnen um 17 Uhr, also dreieinhalb Stunden vor dem Beginn der Show.
Diese Zeit ermöglicht es, die Kontrollen zu passieren, in Ruhe den Platz zu erreichen, die verschiedenen Bereiche zu entdecken und vor der ersten pyrotechnischen Kreation, die um 20:30 Uhr geplant ist, etwas zu essen.
Um die längsten Warteschlangen zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, nicht bis zur letzten Minute zu warten. Die verschiedenen Stände sind ab Öffnung der Tore zugänglich und den ganzen Abend über geöffnet.
Mit 19 Gastronomieangeboten und mehr als hundert gelisteten Produkten und Menüs bietet die Ausgabe 2026 das vielfältigste Angebot, passend für den kleinen Hunger ebenso wie für ein ausgiebigeres Essen.
Burgers und Hot Dogs in allen Variationen
Freunde der großen Klassiker finden mehrere Anbieter, die auf Burgers und Hot Dogs spezialisiert sind.
Happy Truck Burger bietet hausgemachte Burgers mit mehreren Rezepten mit Rind, Hähnchen oder vegetarisch, einzeln oder mit Pommes, einem Getränk und Dessert.
Happy Truck Hot-Dog ergänzt dieses Angebot mit verschiedenen Rezepten und Menüs. PK Express setzt seinerseits auf den Maxi-Hot-Dog, während Made in Street Hot Dogs mit Liege-Waffeln kombiniert.
Thunders Truck bietet ebenfalls seinen Maxi-Hot-Dog an, aber auch einen Bagnat, inspiriert von Axoa, einer emblematischen Spezialität des Baskenlandes.
Chez Max ergänzt die Auswahl mit Burgers im handwerklich gebackenen Brot, Rezepten mit Rind, paniertem Hähnchen oder Kichererbsen sowie Nuggets mit Pommes.
Schließlich bietet Frit’ Beaff ein großzügiges Event-Catering rund um Burgers, Kebab, Sandwiches und Pommes.
Die Aromen des Nordens kommen nach Compiègne
Ein großer Volksabend ist ohne eine echte Friterie kaum vorstellbar.
Faluchtruck lässt die Faluche gratinée entdecken, serviert mit Pommes, hausgemachter Mayonnaise und, für Liebhaber kräftiger Aromen, einer Sauce mit Maroilles.
L’As du Poulet verbindet Rotisserie und belgische Friterie mit Rezepten rund um Brathähnchen, Würstchen, Fricadelles und Pommes.
La Friterie Momo bringt wiederum den Geist der berühmten Friterien des Nordens mit einer Auswahl an Sandwiches, Burgers und Menüs mit Pommes.
Drei verschiedene Welten, um diese gesellige, großzügige Küche wiederzufinden, perfekt für einen Abend im Freien.
Eine kleine Reise nach Italien, Portugal und darüber hinaus
Masters de Feu sind ein internationaler Wettbewerb. Ihr Gastronomiebereich ist es ebenfalls.
Dolci bietet großzügig belegte italienische Focaccias, unter anderem mit Stracciatella, italienischer Wurstware oder Trüffel. Mehrere Optionen ermöglichen auch Vegetariern den Genuss des Angebots.
Italiano Foodtruck bietet eine von Süditalien inspirierte Küche, während Tripas seine portugiesische Spezialität präsentiert: eine neu interpretierte Crêpe, wahlweise in herzhafter oder süßer Variante.
Eine besonders passende Anspielung in diesem Jahr, da Portugal im Wettbewerb durch Pirotecnia Minhota vertreten sein wird.
Au QG ergänzt diese kulinarische Reise mit Pitas mit Hähnchen-Chawarma oder Falafeln. Eine weitere vegetarische Option für alle, die auf Fleisch verzichten möchten.
Kochen mit Holzfeuer vor dem Feuer am Himmel
Mit Les Gourmets du Bois ist das Feuer auch auf den Tellern präsent.
Der Anbieter serviert Rotisserie-Gerichte und Zubereitungen über Holzfeuer. Eine authentische Küche, die daran erinnert, dass Flammen in der Küche ebenso spektakulär sein können wie am Himmel über Compiègne.
Zwischen Braten, Beilagen und den verschiedenen angebotenen Menüs richtet sich dieser Stand besonders an Besucher, die vor Beginn der Show eine warme und reichhaltige Mahlzeit suchen.
Eis, Churros und Süßwaren für einen süßen Abschluss
Auch die Naschkatzen kommen auf ihre Kosten.
Seit 1930 in der Welt des Eises zuhause, bietet Glaces Trueba eine erfrischende Pause vor oder während des Abends.
La Boutique à Churros vereint Churros, Crêpes und Waffeln, pur oder mit verschiedenen Toppings. Made in Street bietet zudem seine Liege-Waffeln an, während die süßen Kreationen von Tripas eine portugiesisch inspirierte Köstlichkeit entdecken lassen.
La Boîte à bonbons rundet dieses Angebot mit Süßwaren ab, für Kinder ebenso wie für Erwachsene, die sich ihre Naschlust bewahrt haben.
Eine Bar mit Spezialbieren
Les Bières Gustave sind ebenfalls mit ihrem Beer-Truck und einer Auswahl an Spezialbieren vor Ort.
Wie immer ist der Verkauf alkoholischer Getränke volljährigen Personen vorbehalten und muss mit verantwortungsvollem Konsum einhergehen.
Auch alkoholfreie Getränke und Wasser werden an verschiedenen Gastronomiepunkten auf dem Gelände angeboten.
Welche Zahlungsmittel sollte man einplanen?
Die vor Ort vertretenen Food-Trucks und Stände sind unabhängige Anbieter. Die akzeptierten Zahlungsmittel können daher von Betrieb zu Betrieb variieren.
Damit Sie den Abend entspannt genießen können, empfehlen wir Ihnen, Ihre Bankkarte sowie etwas Bargeld mitzunehmen. Eventuelle Mindestbeträge für Kartenzahlungen werden direkt von den Händlern angegeben.
Da die Annahme von Restaurantgutscheinen an allen Ständen nicht garantiert ist, informieren Sie sich bitte vor der Bestellung bei jedem Anbieter.
Sehen Sie sich die Menüs schon vor Ihrer Ankunft an
Auf der Gastronomieseite der Masters de Feu-Website können Sie die 19 vertretenen Anbieter, ihre Spezialitäten, Menüs, die wichtigsten Allergene und bereits eingetragene Preise entdecken.
Wir empfehlen Ihnen, diese vor dem Event zu besuchen, um Ihre Wünsche im Voraus zu erkennen und vor Ort Zeit zu sparen.
Burgers, Focaccias, Pommes, Küche über Holzfeuer, portugiesische Spezialitäten, vegetarische Optionen oder süße Köstlichkeiten: Die größte Schwierigkeit wird vielleicht die Wahl sein.
Kommen Sie ab 17 Uhr zum Hippodrome de Compiègne, um den Abend bei einer Mahlzeit zu beginnen, bevor sich « Le Grand Bal » am Himmel eröffnet.